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なぜ味覚が美学領域においてほとんど無視されてきたか? 五感が美学においてどのように序列化され，味覚嗅覚が低位に位置づけられてきたかを，コースマイヤの著作(Korsmeyer 2002; 2004; Korsmeyerほか 2009)を要約しつつ紹介します． 味覚が無視される、い...

和題：YouTubeを用いた日本語自習システムは、コロケーションのメタ知識を必要とする Abstract This study proposed a self-directed learning system that extracts subtitle information from YouTube videos and presents it as learning vocabulary. I...

AIによるワインのレコメンドは，竹林(2001)のウェアラブルデバイス「ソムリエエージェント」がその初期の試みである． 2019年段階ではいくつかのレコメンドアプリケーションが公開されている． SENSY SOMMELIER SENSY社の「SENSY SOMMELIER」は，飲んだワ...

ワインの言語表現の歴史的な流れ 16世紀から20世紀 ワインの味の表現というと，古くからの伝統があるように思える．しかしシェイピンの研究(Shapin, 2012)によると，味質を詳細に表現するという動向は1970年代あるいは80年代以降というのが実情のようであ...

なぜ仮想空間？ Wikimedia Commons 近年、日本語を学ぶ学習者の関心は多様化し、一人の学習者でも複数の関心事項を持っていることが予想されます。 こうした状況では、画一的な教材ではなく、個々の学習者のニーズに合った教材を提供することが必要となり...

福島宙輝 h.fxyma@gmail.comTainan University of Technologyご質問等は h.fxyma@gmail.com までお気軽にお送りください。 研究内容 分野｜美学・認知科学・認知言語学学会｜人工知能学会・認知科学会・日本語教育学会など内容・日本酒を書く・味わいの批...

PlumXを使うと、論文の被引用やSNSでの反応などを表示してくれます。被引用だけではない多面的なインパクトの可視化として、面白いと思います。 ①　表示したい論文のdoiを調べる (例)　DOI: 10.1075/celcr.25 という形式の、マーカー部分をコピーしま...

Project 1: Analyzing the community-specific word meanings The sense of taste has long been neglected by aesthetic studies. The tasting word lists created by sommeliers may help us articulate the tacit feelings of the taste, but their "no...

底本：『美術を書く』シルヴァン・バーネット 批評の目標 美術についての論述は、以下の2つのうちの1つ、あるいは両方を目指している。 ① 作品についての情報を与える② 作品についての筆者の考えを説得する ① 情報を与える 作品（料理）の背景情報を読者に...

The function of a critique | 批評の機能 オーデン W. H. Audenは批評家の機能として以下の6点を挙げます。このうち、少なくとも1つを果たすことが批評の責任と言えます。 Introduce me to authors or works of which I was hitherto unaware.今まで知ら...